Chef Pâtissier e Boulanger

Objetivo do curso

A partir de aulas ministradas por professores experientes e parcerias firmadas com empresas do setor, o curso de Especialização em Chef Pâtissier visa a proporcionar aos estudantes alta qualificação nessa área da Gastronomia, além de aprimoramento e aperfeiçoamento para aqueles que já atuam no setor. O curso visa a tornar o aluno competente em produção de massas e doces para empreendimentos gastronômicos (panificadoras, confeitarias, restaurantes e eventos). Além disso, são desenvolvidas habilidades de manuseio de alimentos e bebidas, segurança alimentar e legislação específica.

Público Alvo

Profissionais com Ensino Superior de qualquer área do conhecimento que atuam ou tem interesse na área da Gastronomia, em especial na confeitaria, e buscam aperfeiçoamento e conhecimento no tema.

Conheça o curso

O que você vai aprender

Diferenciais Cruzeiro do Sul

Ao escolher a Cruzeiro do Sul Virtual, você conta com a qualidade e tradição de um dos maiores grupos educacionais de ensino superior do Brasil. Nosso compromisso é oferecer ao aluno qualidade de ensino com métodos inovadores e docentes especializados, além de infraestrutura moderna e diversos cursos de graduação e pós-graduação. Assim, você tem a liberdade de escolher a melhor opção para sua jornada universitária.

Mais de 1300 polos em todo o Brasil

A Cruzeiro do Sul Virtual está presente em todo o país, oferecendo os melhores cursos de graduação e pós-graduação a distância do país

Trilhas Customizáveis para a sua melhor jornada universitária

Atividades de estudos que consideram os objetivos específicos e profissionais de cada aluno e desenvolvem conhecimentos, habilidades e atitudes, tornando-o protagonista da sua formação

Principais dúvidas de Pós-Graduação

Chef Pâtissier e Boulanger

Carregando...

*A condição promocional de 1ª mensalidade isenta – referente à matrícula – aplica-se aos candidatos aprovados em todas as formas de ingresso, exceto na prova on-line ou agendada, que ofertam bolsas de até 50% de desconto, ambos ingressantes no semestre vigente, que ainda não tenham efetivado e/ou não tenham cancelado ou trancado sua matrícula em uma das Instituições da Cruzeiro do Sul Educacional, no período de um ano. Tais condições não se aplicam aos cursos de Medicina, e também para matriculados via FIES, Prouni e outros programas governamentais, e não se acumula com nenhuma outra campanha ofertada pela Instituição. **Semipresencial é um formato do Ensino a Distância. ***Descontos comerciais oferecidos serão mantidos conforme negociação. Descontos institucionais poderão sofrer alterações nos períodos de rematrícula conforme exposto no contrato de prestação de serviços

Chef Pâtissier e Boulanger

Objetivo do curso

Público Alvo

Conheça o curso

O que você vai aprender

Diferenciais Cruzeiro do Sul

Principais dúvidas de Pós-Graduação

Você também pode se interessar